Подорожание яиц на Ставрополье связали с очень высоким спросом
В России резкий рост стоимости яиц начался из-за увеличившегося спроса, сообщила в интервью РБК глава Центробанка Эльвира Набиуллина.
Она рассказала, что в стране стали уменьшаться инфляционные ожидания. Люди в 2023 году рассчитывали на замедление роста цен. Но в этот момент резко поменялась ситуация со стоимостью яиц.
Набиуллина напомнила, что аналогичная ситуация при схожих обстоятельствах складывалась и в предыдущие годы. На фоне низкой официальной инфляции по разным причинам неожиданно резко дорожали то гречка, то еще какие-то товары и продукты.
«Есть искушение привязать темп инфляции к определенному товару, однако существуют общие принципы. В этом случае это высокий рост спроса опережает возможности предложения», — рассказала глава ЦБ.
За последнее время цены на яйца в торговых точках на Ставрополье резко выросли и теперь в среднем по статистике стоят более 130 рублей. А фактически на полках нередко попадаются и цифры выше 150 рублей. В результате решили проводить ярмарки, где яйца продают дешевле.
Но во время одной из ярмарок власти региона просили людей поторопиться, так как они могли закончиться к середине дня.
Источник: newstracker.ru
