Инициативу выдвинул Минпромторг РФ.
Минпромторг РФ рекомендовал кафе, ресторанам, отелям и санаториям Ставрополья ввести в меню «Русский завтрак». Как сообщили накануне в центре агроаналитики Минсельхоза РФ, в концепции отмечается, что речь не идёт о принудительной замене ассортиментного ряда.
«Русский завтрак» может включать молочную продукцию и блюда из неё, холодные закуски и горячие блюда из мяса, птицы и рыбы, бульоны с пирожками и расстегаями, пирожные изделия и другие мучные изделия (вареники, ватрушки, сочни, пряники и др.), блины и оладьи, каши, запеканки, русские кисели и другие традиционные напитки (квасы, морсы, травяные чаи), хлебобулочные изделия, яйца в разном приготовлении», — говорится в сообщении.
Источник: Своё ТВ
