Общество

Гастроэнтеролог предложила альтернативу традиционным начинкам для блинов

Гастроэнтеролог предложила альтернативу традиционным начинкам для блинов

Чтобы блины были не только вкусными, но и полезными, гастроэнтеролог Ольга Евлашева советует заменить обычную муку на цельнозерновую. Также она рассказала RT, что в качестве начинок можно использовать фрукты, ореховую пасту, йогурт с ягодами и нежирные сорта творога и мяса.

С 11 по 17 марта в России отмечают Масленицу. Традиционным угощением в этот период становятся блины. Чтобы не навредить своему здоровью и сохранить фигуру, врач-гастроэнтеролог Ольга Евлашева предложила полезные альтернативные рецепты и виды начинок.

Так, эксперт советует заменить молоко и кефир, которые идут в основу теста, на воду. А сахар — на яблочное или банановое пюре. Благодаря этому блины будут менее калорийными.

Кроме того, эксперт отмечает, что вместо рафинированной белой муки лучше использовать цельнозерновую, либо смешать их в пропорции один к трём. Жарить блины лучше на антипригарной сковороде без масла или с минимальным его количеством.

Что вы знаете о традициях на Масленицу — тест

В качестве начинок Евлашева советует использовать ореховую пасту, фрукты или ягоды в чистом виде, либо смешанные с нежирным йогуртом. Если же в качестве начинки хочется использовать творог, то вместо сахара стоит просто положить изюм или сухофрукты. Эксперт советует также использовать для начинки нежирные сорта мяса — курицу, индейку, а также рыбу, овощи, грибы или сыр.

Напомним, ранее аллерголог Гульнара Меметова назвала виды цветов, которые вызывают самую сильную аллергию. К ним относятся те, у которых пыльца легко поднимается в воздух и оседает на разных поверхностях.

Авторы:Дарья Куличенко

Источник: pobeda26.ru

Читайте также

Новую «Точку роста» готовят к открытию в Андроповском округе

В Грачёвском округе отремонтируют 13 дорог в 2024 году

Ставрополье поможет Белгороду в реабилитации раненных — губернатор Владимиров

Пенсионерка погибла во время пожара в селе Высоцком

Ставропольцы используют планшеты для общения в соцсетях и мессенджерах

Пьяный водитель совершил ДТП на Ставрополье и уснул, пока на него оформляли протокол

Ингушетия получит 83 млн руб. на развитие предприятий энергетики и ЖКХ Ставрополь (Кавказ)

«ТЭФИ-регионы» в Кисловодске может изменить образ края — эксперт

Полковник спецназа рассказал, что Масхадов прятался в домах мирных жителей на женской стороне Ставрополь (Кавказ)

Учитель из Новоалександровска вошла в число победителей федерального конкурса Ставрополь (Кавказ)

Проекты развития кадрового потенциала прислали на форум «Сильные идеи для нового времени»

В школах Ессентуков проводят проверки после угроз о нападении

Оставить комментарий

× 9 = 36

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее