Общество

Гастроэнтеролог предложила альтернативу традиционным начинкам для блинов

Гастроэнтеролог предложила альтернативу традиционным начинкам для блинов

Чтобы блины были не только вкусными, но и полезными, гастроэнтеролог Ольга Евлашева советует заменить обычную муку на цельнозерновую. Также она рассказала RT, что в качестве начинок можно использовать фрукты, ореховую пасту, йогурт с ягодами и нежирные сорта творога и мяса.

С 11 по 17 марта в России отмечают Масленицу. Традиционным угощением в этот период становятся блины. Чтобы не навредить своему здоровью и сохранить фигуру, врач-гастроэнтеролог Ольга Евлашева предложила полезные альтернативные рецепты и виды начинок.

Так, эксперт советует заменить молоко и кефир, которые идут в основу теста, на воду. А сахар — на яблочное или банановое пюре. Благодаря этому блины будут менее калорийными.

Кроме того, эксперт отмечает, что вместо рафинированной белой муки лучше использовать цельнозерновую, либо смешать их в пропорции один к трём. Жарить блины лучше на антипригарной сковороде без масла или с минимальным его количеством.

Что вы знаете о традициях на Масленицу — тест

В качестве начинок Евлашева советует использовать ореховую пасту, фрукты или ягоды в чистом виде, либо смешанные с нежирным йогуртом. Если же в качестве начинки хочется использовать творог, то вместо сахара стоит просто положить изюм или сухофрукты. Эксперт советует также использовать для начинки нежирные сорта мяса — курицу, индейку, а также рыбу, овощи, грибы или сыр.

Напомним, ранее аллерголог Гульнара Меметова назвала виды цветов, которые вызывают самую сильную аллергию. К ним относятся те, у которых пыльца легко поднимается в воздух и оседает на разных поверхностях.

Авторы:Дарья Куличенко

Источник: pobeda26.ru

Читайте также

Губернатор Ставрополья отметил краевой наградой педагога с большой историей Ставрополь (Кавказ)

Более 3 тыс. человек планируют написать «Диктант Победы» в Ставрополе

Подростка на мотоцикле и его отца отчитали автоинспекторы на Ставрополье

Студенту из Дагестана угрожали ножом в Петербурге под нацистские выкрики

Ставропольских студентов-аграриев регулярно знакомят с потенциальными работодателями

Центральные улицы Пятигорска перекроют 12 июня

На Ставрополье по краевой программе отремонтировали Дом культуры села Дивного Ставрополь (Кавказ)

Закрыта дорога «Владикавказ — Ларс» для большегрузов Ставрополь (Кавказ)

В столице КЧР выбрали «Мастера кавказского танцевального трюка» Ставрополь (Кавказ)

Ученые рассказали, как изменилась температура в СКФО за 50 лет

Глава Ставрополья почтил память жертв теракта в Беслане

Глава СКР заинтересовался информацией о продолжении вырубки сквера в Ставрополе

Оставить комментарий

4 × = 40

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др.) ОК Подробнее