Фото: мэрия Кисловодска
В минувшие выходные Кисловодск вновь стал центром гастрономического туризма на юге России. На территории города состоялся ежегодный Фестиваль солнечного сыра, собравший тысячи гостей со всей России.
В рамках мероприятия гостям Фестиваля было роздано более 2000 порций, изготовленной по уникальному рецепту, фирменной сырной пасты, в рецепт которой вошли разные сорта сыров от местных ставропольских сыроварен.
«Мы рады, что наш Фестиваль становится всё более популярным среди жителей и гостей города. Гастрономическое разнообразие Ставрополья и Кисловодска в частности, которое проявилось в создании нашей сырной пасты— это важная часть туристического потенциала региона. Мы продолжим развивать и рассказывать про наших местных производителей и их продукцию, чтобы знакомить людей с лучшими традициями ставропольской кухни. Ну а одним из главных показателей вкусовых качеств кисловодской сырной пасты, стала простирающаяся на весь бульвар очередь из желающих попробовать уникальное блюдо местных мастеров», — отметил глава города-курорта Кисловодска.
Источник: mk.ru
