Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ. Перейти в Фотобанк КП
За первое полугодие 2026-го хлебопекарная отрасль Ставрополья произвела порядка 40 тысяч тонн продукции. По данным регионального Минэкономразвития, в секторе занято 190 предпринимателей, чья высококачественная продукция пользуется спросом во всех регионах России.
Годовой объём отгруженных товаров достигает почти 6,5 млрд рублей при общем производстве около 100 тысяч тонн, из которых четверть приходится на крупные заводы. Власти продолжают поддерживать производителей, которые активно участвуют в программах развития. Так, в прошлом году в Советском округе был реализован проект по расширению семейной пекарни с объёмом инвестиций свыше 19 млн рублей, рассказали в ведомстве.
Напомним, ранее сообщалось, что на Ставрополье за неделю подешевели овощи, а рис и колбаса подорожали. Такую статистику по цене продуктов дает Северо-Кавказстат.
