Фото:администрация Кисловодска
26 и 27 июля Кисловодск вновь станет гастрономической столицей юга России. На территории главного курортного бульвара пройдёт третий фестиваль объединит более 10 лучших сыроделов Ставропольского края, которые представят более 100 сортов авторского сыра, и любителей сыра из других городов России. Гостей ждет насыщенная программа: ярмарка с дегустацией крафтовых сыров, выступления аутентичных фолк-коллективов, сырные чемпионаты и «сырная гонка», мастер-классы по сыроварению, гончарному и кожевенному делу, конкурсы, розыгрыши подарков и детская анимационная программа. Вечером для гостей фестиваля рестораторы приготовят фирменное сырное блюдо.
«Фестиваль солнечного сыра уже стал доброй традицией нашего города. Каждый год стараемся удивлять гостей чем-то новым. Всегда стараемся организовать оригинальную программу и ищем новые идеи, при этом не отступая от общей концепции. Гастрономические фестивали проводим для того, чтобы рассказать о производителях Ставрополья и о том, чем богат наш край. 26 и 27 июля будем будем знакомить жителей и наших отдыхающих с продукцией местных сыроделов. В этом году впервые представим самую большую на Ставрополье сырную тарелку. Ремесленная деревня с различными мастер-классами станет настоящей площадкой для вдохновения. А главным гастрономическим событием станет фирменное блюдо от наших лучших рестораторов, которым будем угощать гостей из разных регионов страны. Приглашаем всех познакомиться с сырным богатством Ставрополья! Приходите всей семьёй — в эти дни Кисловодск будет особенно солнечным, вкусным и душевным», – рассказал глава Кисловодска Евгений Моисеев.
Источник: mk.ru
