Жители Ставрополья утверждают, что за последний год стали тратить значительно больше денег на привычные покупки. Цены на какие товары поднялись в два раза, а стоимость каких снизилась, читайте в материале «Победы26».
Картофель с маслом
Показатель официальной инфляции за год в России не превысил и 10%, однако, по ощущениям потребителей, всё вокруг подорожало как минимум вдвое.
К примеру, в феврале в магазинах города ценники на картофель показали рекордные 74,5 рубля за кг.
В ставропольских магазинах кг картошки стоит почти 75 рублей
Сильно выросло в цене и сливочное масло.
«Недавно я нашла прошлогодний чек на коровье масло. Тогда пачка стоила 120 рублей, а сейчас размер упаковки того же производителя уменьшился до 170 граммов, зато цена выросла до 210 рублей. Последнее время складывается ощущение, будто я трачу всю зарплату на еду. Мой кошелёк отощал»,
— выразила своё недовольство в беседе с «Победой26» жительница Ставрополя Надежда Полищук.
Дорогое удовольствие: как справляются с ростом цен на сливочное масло на Ставрополье
«Победа26» еженедельно публикует данные мониторинга Северо-Кавказстата об изменении цен. Однако ведомство сравнивает актуальную стоимость товаров и услуг с информацией за предыдущую неделю, что не всегда показательно. В ответ на запрос информагентства отделение Росстата по СКФО предоставило годовую динамику.
Выяснилось, что цены на картофель по итогам 2024 года выросли на 91%, и это самый подорожавший продукт питания, стоимость которого фиксирует Северо-Кавказстат. Масло подскочило в цене почти на 50% с начала прошлого года.
Годовая динамика цен на продукты в Ставропольском крае
Для ставропольцев ощутимо подорожало также и мясо. Баранина подорожала на 24,4%, говядина — на 17,2%, свинина почти на 10%. Однако куриное мясо показало незначительный рост на фоне других товаров — чуть более 4% за год.
Сахар-песок и чёрный чай выросли в цене примерно на 10%, мука, хлеб, хлебобулочные изделия и подсолнечное масло — до 16%, молоко — на 19,1%.
В списке социально значимых продуктов оказались и подешевевшие позиции: яйца упали в цене на 12,8%, гречка — на 18%.
Сезонный фактор
Плодоовощная продукция также оказалась в лидерах роста стоимости. В минэкономразвития Ставрополья колебания розничных цен на тепличные овощи объяснили сезонным фактором.
«Традиционно производственные издержки дорожают до марта, затем цены начинают снижаться. Сейчас отпускные цены производителей максимально высокие в связи с большими затратами на обеспечение необходимого температурного и светового режима теплиц. Рост оптово-отпускных и розничных цен на овощи в зимний период — это всегда сезонный фактор»,
— пояснили специалисты ведомства.
Огурцы от 190 до 370 рублей за кг продаются в магазинах города
В части овощей «борщевого набора» ценовая ситуация также обусловлена сезонными трендами, снижением объёма запасов, находящихся на хранении, и увеличением доли импортной продукции, добавили в региональном минэке.
Инфляция для бедных
Почему так расходятся официальные цифры и ощущения покупателей, разъяснила руководитель экспертно-аналитического центра СКФУ, доктор экономических наук, профессор Анна Савцова. По словам эксперта, уровень инфляции или индекс потребительских цен — довольно сложный показатель, на его значение влияет огромное количество факторов, а определяется он в среднем по всему объёму товаров и услуг.
«Некоторые товары, услуги подорожали незначительно или даже подешевели, а многие подорожали значительно больше, чем на 9,5% — уровень инфляции, это как раз продукты и услуги массового потребления. Поэтому граждане ощущают рост их стоимости на своём кошельке»,
— отметила экономист.
Ставропольский экономист
То, что основной удар приходится по людям с относительно невысокими доходами, объясняется понятием «инфляция для бедных», добавляет профессор. В свежем докладе Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования говорится, что в конце 2024 года этот показатель достиг 16%. Это при том, что официальная усреднённая инфляция не дотягивает и до 10%.
«Косвенный социальный эффект от этого структурного компонента инфляции стал ещё более негативным: рост цен на продовольствие (основу потребительской корзины) очень сильно опережает общую динамику инфляции»,
— отмечается в докладе.
Мясо, фрукты и картофель выросли в цене в Ставропольском крае за неделю
Анна Савцова подчёркивает, что пока правительство и Центробанк создают условия, чтобы не допустить дальнейшего роста цен.
«Одно можно сказать с уверенностью — дефицита продуктов в России точно не будет. У нас хорошие урожаи, государство следит за продовольственной безопасностью. Остаётся надеяться, что энергоресурсы не поднимутся в цене, а сырьё, материалы и комплектующие либо мы начнём производить сами, либо опять наладятся бесперебойные прямые поставки от прежних поставщиков»,
— заключила эксперт.
Авторы:Мария Королёва
Источник: pobeda26.ru