Покупка дыни или арбуза выгоднее всего в период с конца августа до середины сентября из-за большой конкуренции и сдерживающих цен, рассказал в беседе с RT управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк.
Массовый завоз арбузов и дынь происходит из южных регионов России: Астраханской и Волгоградской областей, Дагестана, Краснодарского и Ставропольского краёв. Также для средней полосы страны поставщиками будут Тамбовская, Липецкая и Воронежская области. Такая конкуренция поставщиков создаёт сезонный объём продукции, что в свою очередь сдерживает цены. Однако после середины сентября ситуация может измениться: поступления сокращаются из-за завершения сбора урожая, сужается выбор и остаётся продукция, которая в цене уже содержит расходы на логистику, сортировку и хранение. Зимой и осенью на российские рынки ягоды поступают уже из-за границы или из теплиц и обходятся покупателю в разы дороже. Ранее сообщалось, что в Предгорном округе собрали более 5 тыс. тонн яблок. Особое внимание развитию садоводства и питомниководства в Ставропольском крае уделяет глава региона Владимир Владимиров.
Массовый завоз арбузов и дынь происходит из южных регионов России: Астраханской и Волгоградской областей, Дагестана, Краснодарского и Ставропольского краёв. Также для средней полосы страны поставщиками будут Тамбовская, Липецкая и Воронежская области. Такая конкуренция поставщиков создаёт сезонный объём продукции, что в свою очередь сдерживает цены.
Однако после середины сентября ситуация может измениться: поступления сокращаются из-за завершения сбора урожая, сужается выбор и остаётся продукция, которая в цене уже содержит расходы на логистику, сортировку и хранение.
Зимой и осенью на российские рынки ягоды поступают уже из-за границы или из теплиц и обходятся покупателю в разы дороже.
