Корни концепции этого ресторана уходят в город Иннополис, где заказчики открыли свою первую точку. Это уже не первый проект супругов, которые глубоко погружаются в детали приготовления блюд и другие связанные с бизнесом процессы. В интерьере им хотелось видеть современное прочтение стиля джапанди с тонкими отсылками к культуре Азии. Ключевым запросом было органичное сочетание всех элементов среды, от еды до света и оформления.
- Локация: Казань
- Площадь: 150 м²
- Автор: Луиза Алькова
- Фото: Александр Бурнатов
Изначально объект занимал магазин детской одежды. Конструктив был выполнен из гипсокартона на каркасе, поэтому любое серьезное вмешательство могло привести к нежелательным последствиям: стены, потолок и даже пол были взаимосвязаны. Из-за этих вводных общую структуру пришлось сохранить. Изменения коснулись только кухни — её отделили от основного зала и переоборудовали под нужды ресторана. Остальное пространство преобразилось благодаря отделке, свету и тщательно подобранным предметам. При этом дизайнер постаралась обеспечить максимум естественного света и подчеркнуть его за счет свободной планировки с интуитивно понятными сценариями движения. Акцентным объемом стала композиция из круглого стола под подвесным светильником Davide Groppi в глубине помещения. Луиза Алькова обратилась к эффектным контрастам: фоном для стульев с зеленой обивкой выступает черная керамическая плитка. Благодаря такому решению подсветка меняет атмосферу кафе в зависимости от времени суток. Усложнить визуальную концепцию призваны панели из стеклоблоков, напоминающие рябь на воде. Тонкие акценты, приглушенные оттенки и игра натуральных фактур отсылают к культуре Азии. Мебель для проекта заказывали у брендов Qullar, ЦЕХ и hochustul.
Источник: design-mate.ru
