фото:мк-кавказ
На Курортном бульваре Кисловодска начал работу Национальный гастрономический бульвар, где представлены кулинарные традиции и культурные особенности народов Кавказа. Об этом сообщил мэр города Евгений Моисеев.
Проект будет работать с 1 по 4 ноября и объединит 10 национальных подворий. В каждом из них гости смогут познакомиться с аутентичной кухней, приготовленной по старинным семейным рецептам, а также узнать о традиционных ремеслах и обычаях.
«Идея Национального гастрономического бульвара — показать, как богата и разнообразна культура народов, живущих в Кисловодске. Через традиционные блюда, танцы и песни мы рассказываем о национальностях и народах Кавказа», — отметил Евгений Моисеев.
Посетители смогут не только попробовать национальные угощения, но и приобрести кулинарные изделия местного производства. В программе мероприятия — дегустации блюд кавказской кухни, выступления творческих коллективов и мастер-классы по народным ремеслам.
Источник: mk.ru
